Nombre científico:Manzano Cirio Rojo
Nombres populares: Manzano, manzano grans smith, malus.
Familia: Rosáceas.
Origen: Europa.
Generalidades: El manzano se cultiva en tierra.
Características: Árbol vigoroso de rápida entrada en producción, productivos, con tendencia a perder las hojas y fructificar en los extremos de las ramas.
Fruto: Fruto de gran tamaño, de forma entre esférica y troncocónica, homogénea con buena resistencia al manipulado y ala conservación. Pulpa consistente, jugosa, crujiente y de sabor bastante acido. Madura a principios de octubre.
Multiplicación: Por injerto.
Tamaño planta adulta: Puede alcanzar15 metros de altura.
Iluminación: Pleno sol.
Temperatura: Se trata de una planta resistente, que se puede adaptar a diferentes condiciones climáticas, pero prefiere un clima fresco y más bien húmedo.
Suelo: Fértil y bien drenado.
Riego: La cantidad de agua que se debe suministrar y la frecuencia de riego dependen tanto de la cantidad de lluvia como del tipo de tierra. Los riegos deben ser más abundantes y frecuentes en las tierras arenosas y menos frecuentes en las arcillosas o ricas en materia orgánica. En los periodos de sequía se deben regar todas las semanas con cantidades de agua más bien abundantes.
Abonado: Abonar con abono líquido para frutales.
Podas: Eliminar las ramas secas o deterioradas.
TRATAMIENTO DE LOS FRUTALES:
Los frutales se deben pulverizar dos veces al año: 1º tratamiento se realiza en otoño antes de la caída de las hojas, 2º tratamiento se realiza en primavera antes de la floración.